Aseta mittari uunin keskelle uuni ritilälle. Huom! Uunissa ei tule olla samanaikaisesti peltejä tai ruokaa.
Uuni asetetaan ylä/ alalämmölle 200°C.
Esilämmitä uuni myös eli anna uunin lämmetä tarvittava aika ennen mittausta.
Uunin lämpötilan pitäisi saavuttaa melko tarkasti tuon asetetun arvon ja pysyä siinä. Tämä tapahtuu noin 20-30 min kohdalla, mallista/ uunitilan koosta riippuen.
Uunissa lämpötilan pitäisi olla tasaantumisen jälkeen noin 200°C +/- 15°C